Etwa zehn Autominuten von Loreto Aprutino entfernt, in Civitella Casanova, befindet sich wahrscheinlich eines der besten Restaurants der Region. In einem sehr eleganten Ambiente wird hier die Küche der Abruzzen zwischen Tradition und Innovation von dem geschickten Küchenchef Marcello Spadone, seiner Frau und seinen Söhnen geformt. Eine Familiengeschichte also, denn das Restaurant selbst wurde 1977 von Anna D'Andrea, der Mutter des Küchenchefs, eröffnet! Die Lebensmittel sind von erstklassiger Qualität und die Gerichte werden sorgfältig angerichtet. Für einen Moment gastronomischer Poesie.
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Meinungen der Mitglieder zu LA BANDIERA
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Appena arrivati abbiamo scoperto che il ristorante era stato insignito di fresco della prima stella Michelin (o forse decidendo sui social non ce ne eravamo accorti) e questo ci ha "caricato" di aspettative che non sono state deluse. Non abbiamo scattato alcuna foto perché troppo presi dall'esperienza enogastronomica che abbiamo intrapreso. È stato tutto perfetto, dal servizio al cibo e al vino, alle spiegazioni dei piatti alla location. Un posto nel quale sicuramente torneremo per celebrare un'altra occasione speciale. Complimenti!