MARGAZZILLO
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Der junge Claudio, der von einer Familie abstammt, die seit vielen Jahren in der Region einen guten Ruf genießt, betreibt dieses Fischrestaurant, das bei den Einheimischen sehr beliebt ist. Die Leute kommen jeden Abend in voller Montur hierher, um Jod zu tanken. Die Umgebung ist nicht sehr authentisch: ein modernes Gebäude mit großen Fenstern und einer sterilen Dekoration, die vielleicht die tadellose Frische der Produkte widerspiegelt. Und man muss zugeben, dass diese sehr treffend zubereitet und zur Geltung gebracht werden. Wir empfehlen Ihnen, sich für dasAntipasti-Sortiment für 30 € zu entscheiden, das aus 20 Gängen besteht, die eine Abstufung der Garstufen (von roh bis gekocht) mit sehr interessanten Textur- und Geschmackskontrasten bieten, und das alles in einer perfekt beherrschten Küche. Schade, dass der Service genauso kalt ist wie der Rahmen..
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MARGAZZILLO
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