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Diese kleine Trattoria in der Nachbarschaft befindet sich nur wenige Schritte von der Piazza Malta entfernt, wo der Markt stattfindet. Hier werden Sie kaum Touristen antreffen: Das Lokal wird hauptsächlich von Einheimischen besucht. Es gibt keine Speisekarte: Die Gerichte werden genannt, weil sie je nach den frischen Produkten des Tages variieren. Primi aller Art, Arrosticini aus den Abruzzen..., die Gerichte sind einfach und sehr großzügig: Es besteht die Gefahr, dass Sie nach Ihrem Primo aufgeben! Der Wein steht im Krug und man beendet das Essen mit einem unvermeidlichen Kaffee oder einem Digestif.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DA FRANCO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Chitarra al ragù eccellente, grigliata di carne eccellente, arrosticini eccellenti, cotoletta (vera carne e no quelle aia) eccellente fatta come ricetta insegna, biete (fresche no congelate) saltate in padella eccellenti, patate fritte tagliate a mano come facevano le nostre nonne eccellenti.
Durante la cena gratuitamente ci hanno portato bruschette al pomodoro e poi a fine cena anguria fresca.
Porzioni abbondanti, eravamo in 4 avremmo potuto mangiare comodamente in 6/7.. tant'è che ci siamo fatti fare il pacchetto da portare al mare il giorno seguente.
Con acqua e vino abbiamo speso 58€.
Consiglio fortemente per chi ha voglia di ritrovare i sapori persi da tempo.
Piacevole scoperta.
Franco è il cuoco e il gestore della trattoria, molto gentile ed alla mano, la sua gentilezza e generosità la si vede anche nei suoi piatti, abbiamo assaggiato l'arrosto misto, gli arrosticini e gli spaghetti alla chitarra al pomodoro, tutti buonissimi.
Le patate poi, come contorno alla carne veramente buone!
A fine cena ci è stata anche offerto il gelato e la frutta per concludere la cena, una bella ciliegina sulla torta!
Mi è dispiaciuto non scambiare qualche parola con Franco dato l'ora tarda, tuttavia ci ritornerò sicuramente, in futuro, qualora tornerò in Abruzzo, grazie mille per l'esperienza!