L'ALQUERIA
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Dieses elegant und minimalistisch eingerichtete Restaurant ist seit 2007 der Botschafter der valencianischen Küche in Girona. Hier sollte man also unbedingt hingehen, um verschiedene Paellas (insgesamt neunzehn) zu probieren, darunter natürlich die valencianische, aber auch gemischte, mit Meeresfrüchten oder Gemüse sowie die zahlreichen Reisgerichte, die auf der Karte angeboten werden: schwarzer Reis, arròs a banda etc. Das Ganze wird nach allen Regeln der Kunst angerichtet. Abends gibt es keine Paella, denn die Tradition ist das Mittagessen. Zum Nachtisch schwärmen Sie von der Orangencreme, die ebenso valencianisch ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ALQUERIA
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