LA CUINA DE CAN SIMON
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Vor den Stadtmauern von Tossa de Mar hat sich diese Cuina in einem alten Fischerhaus niedergelassen. Mit dem Chefkoch Xavi Lores an der Spitze, der sich bemüht, die Geschichte und die kulinarische Tradition Tossas mit einem Hauch von Modernität zu vermischen. Das Lokal ist einladend und man kann sein Können und seine Liebe zum Detail bei einem Degustationsmenü oder auf der umfangreichen Speisekarte testen, die vielleicht Langustinen mit Trüffel- und Cava-Sauce, Gambas mit Kichererbsen oder Langustinen-Suquets serviert.
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Meinungen der Mitglieder zu LA CUINA DE CAN SIMON
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