CASA GUILLERMO
Der selbsternannte König der Sardellen seit 1957! Es stimmt, dass dieser Familienbetrieb seit seinen Ursprüngen darauf bedacht ist, die handwerkliche Verarbeitung der Sardellen (Entsalzen, Filetieren und Einlegen in Öl) fortzusetzen. Heute ist die alte Bodega im Viertel Cañamelar in der Nähe des Hafens nur noch eine ferne Erinnerung und man empfängt Sie in einem neuen, ganz in Weiß gehaltenen Lokal mit Wänden, Decken, Tischen und Stühlen, die sich um die Bara, einen kleinen Speisesaal und einen kleinen Innenhof gruppieren, in dem man auch die berühmten Sardellen genießen kann. Sie werden Ihnen in allen Variationen serviert, allein, aber auch in einem Sandwich, mit Thunfisch in Öl, Jamón Ibérico oder Ziegenkäse
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CASA GUILLERMO
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