TOMÁS VICIANO

Diese in der Nähe des Hauptbahnhofs gelegene, oft preisgekrönte Metzgerei ist ein obligatorischer Halt, um sich mit Feinschmeckerprodukten einzudecken. Hier gibt es gute, handwerklich hergestellte Produkte wie Soubressade, Longanizas (Würste), Morcillas (Blutwurst) oder eine große Auswahl an Schinken aus Jabugo und Guijuelo, Trévelez oder Aragonien, aber auch Konserven, Marmeladen, Käse aus der Region oder Olivenöl mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Kurz gesagt: nichts als gute Produkte.