FERME DES ROCS
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Eingebettet in das Tal, wo der Orbiquet und die Cressonnière zusammenfließen, südöstlich von Lisieux, gibt es hübsche Landschaften und Bauernhöfe zu entdecken. Im Herzen dieses grünen Tals: die Ferme des Rocs. Um dorthin zu gelangen, müssen Sie sich durch die Wege des Hinterlandes von Augeron schlängeln. Joël Bermond stellt seit 1987 seinen sehr fruchtigen Cidre brut fermier seit 1987 mit Apfelsorten aus der Region her, die er selbst gepfropft hat: Bisquet, Rimbault, Mettais, Saint-Martin, Petite sorte, Peau de vache, Moulin à vent... Namen, die von Poesie geprägt sind... Kein Stempel oder Label auf dieser individuellen Produktion, die wirklich einen Halt verdient. Ein kleiner Frust für Gruppen und Busunternehmen, werden Sie sagen. Aber man kann immer noch von einem Aperitif- oder Verdauungsspaziergang profitieren. Die Anstrengungen werden belohnt, denn die verdiente und geschätzte Verkostung wird vom Besitzer angeboten, der Ihnen gerne einige Hausgeheimnisse verrät.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FERME DES ROCS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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