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Dieses moderne Bistro im Herzen von Vigevano befindet sich im Erdgeschoss eines alten Palastes. Es hat mit der Vergangenheit abgeschlossen und bietet eine eher trendige und designorientierte Küche und Umgebung. Eine schöne Auswahl an Flaschen hinter der Theke, auf der Speisekarte die Rezepte der lombardischen Tradition in kreativer Neuinterpretation, wobei die Gans(oca) einen wichtigen Platz einnimmt. Weitere Spezialitäten sind Risotto, Ente in Orangensauce und eine sehr gute Sbrisolona-Torte. Einladende und freundliche Atmosphäre, die in der Saison auch auf der schönen Terrasse stattfindet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'OCA CIUCA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Locale strapieno, ci chiedono se cortesemente siamo disposti ad attendere una mezz’ora, aspettiamo tranquillamente passeggiando per il centro anche perché le alternative intorno non erano accattivanti quanto il loro menù. Mi richiamano dopo un quarto d’ora, il tavolo è pronto.
Il personale è gentilissimo ed accogliente e siccome i dettagli fanno la differenza, noto subito che senza neanche chiedere il titolare provvede al “gancio da tavolo” per non lasciare la borsa di mia moglie in terra.
I piatti sono buonissimi, insalata del perigord, con: speck d’oca, crotin di capra tostato, pere, mandorle affumicate, tartufo nero. Un piatto freschissimo e molto intrigante.
Lumache trifolate ai porcini con polenta……. (adoro le lumache!!!)
Tagliolini cacio e pepe con petto d’anatra,…. molto interesante
Coscia d’oca confit con patate e purea di mele alle spezie…… uno spettacolo di croccantezza e tenerezza.
2 bottiglie d’acqua gasata, due calici di ottimo vino, un bianco ed un rosso, caffè e ammazza caffè.
96 €.
Direi che ci si può tornare sicuramente per provare anche il resto del menù e visto le premesse non vedo l’ora.
A presto....