Eine authentische Trattoria, sowohl in der Küche als auch im Empfang, in der man die Geschmäcker und die Großzügigkeit der Tradition wiederfindet.
Eine unauffällige Adresse am Hang der Treppe, die zur Basilika San Giovanni Maggiore führt, die sowohl in der Küche als auch in der Gastfreundschaft von Anna Maria authentisch ist. Der Raum besteht nur aus ein paar Tischen und einer Gitarre an der Wand, die der Osteria ihren Namen gab. Hier findet man den wahren Geschmack der Zutaten und die Großzügigkeit der Tradition. Ausgezeichnete Linguine alla Cetarese mit Tomaten, Knoblauch, Petersilie und Colatura di alici, einem Öl, das aus gepressten Sardellen gewonnen wird. Hausgemachte Kuchen mit Limoncello oder Tiramisu und ein Digestif zum Abschluss.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu OSTERIA LA CHITARRA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.