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Ein gastronomisches Archäorestaurant: Die Rezepte der lateinischen Autoren werden neu interpretiert und auf den neuesten Stand gebracht.
Ein gastronomisches Archäorestaurant oder wie man seine gemeinsame Leidenschaft für das Kochen und die Archäologie miteinander verbindet! Chefkoch Diego, ein ausgebildeter Archäologe, interpretiert die Rezepte lateinischer Autoren neu und bringt sie mithilfe von Produkten aus der neapolitanischen Region auf den neuesten Stand. Die Gerichte sind gekonnt ausgearbeitet, die Garvorgänge beherrscht und die Aromen ausgewogen und manchmal überraschend. Lassen Sie sich von Diegos Bruder Gianmaria führen, der sich die Zeit nimmt, die Speisekarte detailliert zu erläutern und Ihnen eine Weinempfehlung zu geben. Ein schöner Moment der Entdeckung in Aussicht.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SALOTTO NUNZIATA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je recommande fortement. Très original, très bien préparé par des passionnés.
Devient un incontournable pour moi à Naples
Passiamo alla descrizione: locale piccolo ma accogliente, servizio cortese e professionale, piatti preparati molto bene e con buone materie prime, perciò bravi bravi.
Se proprio bisogna fare un appunto devo dire che le porzioni non sono molto abbondanti ed il prezzo finale, pur giustificato in parte dalle cose scritte in precedenza, devo dire che è un tantino alto.
Esperienza da provare!