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Die Geschichte dieser Osteria ist eines Gastwirte-Märchens würdig. Am Anfang waren es die drei Schwestern Giovanna, Adelina und Nannina, die die Idee hatten, eine kleine Osteria am Meer zu gründen. Damals war Positano nur ein kleines Fischerdorf und die Gerichte waren für die Seeleute bestimmt. Als dann der Tourismus boomte, wurde es zu einer Goldgrube. Heute ist es der junge Luigi, der Enkel des örtlichen Stars Giovanna, der die Kasse führt, geschützt hinter seiner Sonnenbrille. Natürlich ist es am Strand, aber er hat von seiner Großmutter gelernt, dass der Kunde zufrieden nach Hause gehen muss. Die Pizzen sind also korrekt und reichlich. Dasselbe gilt für die übrigen Gerichte mit einer großen Auswahl an Weinen aus Kampanien.
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Meinungen der Mitglieder zu LE TRE SORELLE
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