Ergebnisse Italienisches Restaurant und Pizzeria Salerno - Salerno

OSTERIA NONNA MARIA

Italienisch
3.4/5
26 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h30 Öffnungszeiten

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Vicolo Masuccio Salernitano 77, Salerno - Salerno, Italien
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2024
Empfohlen
2024

Diese Osteria nimmt uns mit auf eine Reise außerhalb Kampaniens, da sie eine Küche nach römischer Tradition anbietet, bei der die Produkte des Landes im Vordergrund stehen. Hauptsächlich Fleisch, also z. B. Lamm oder geschmorter Ochsenschwanz, eine Auswahl an Käse und Wurstwaren als Antipasti und Nudeln à la Carbonara und Aatriciana, die traditionell mit Guanciale (einer Pökelware, die aromatischer ist als Pancetta) zubereitet werden. Etwas verwirrende Bedienung, aber voller gutem Willen. Eine gute Alternative für alle, die Lust auf eine Abwechslung von Meeresfrüchten haben.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu OSTERIA NONNA MARIA

3.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2024
Pranzo di lavoro. Partiamo male. Entro alle 12.45 e mi dicono che prima delle 13.00 non prendono gli ordini. Sto per uscire e una ragazza mi dice di accomodarmi.
Vado ai servizi a lavarmi le mani. Disastro! Odore di urina fastidiosissimo. Pavimento sporco e unto. Sarei tentato di uscire, ma mi hanno già preparato il tavolo. Per fortuna perché Amatriciana ottima. Tiramisù rivisitato molto buono (ma non è un tiramisù). Poi vado alla cassa e anche qui, come ieri sera, mi stampano l'ordine del tavolo e me lo spacciano come scontrino. Anche qui, quando chiedo lo scontrino, si attapira e non mi rivolge più la parola. Neppure mi saluta. Siete voi in torto! Avete stancato!!!
Besucht in januar 2024
Aspettative molto alte, che sono state deluse: la carbonara tanto osannata (anche all'interno del locale stesso) è mediocre, scotta e il pecorino era quasi assente. La gricia era tutto sommato buona, ma decisamente cruda (e no, non era al dente). I piatti sono stati serviti in tempi troppo distanti (il che è problematico, dato che sono tipi di pasta che si incollano velocemente) nonostante fossimo solo in 2 al tavolo. Locale fatto solamente per attirare turisti che non hanno idea di cosa sia la vera cucina romana.
Besucht in januar 2024
Insomma. Personale non molto professionale, pietanze di media qualità. Non vale il prezzo che costa.
Besucht in januar 2024
Buena comida y buena Atencion.
Besucht in januar 2024
Dopo anni che ho frequentato quest'osteria mi trovo costretto a modificare la mia recensione in quanto la qualità è calata notevolmente. Il servizio è diventato molto carente e il cibo non è più come quello di qualche anno fa. Abbiamo preso una gricia e una carbonara che ahimè non erano delle migliori. La gricia era praticamente una pasta scaldata con del formaggio e guanciale, non era cremosa o amalgamata come dovrebbe. La carbonara era molto collosa e la pasta era troppo cotta. Provato anche i supplì ma anch'essi niente di eccezionale, decisamente troppo salati e pepati. Sconsiglio.
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