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Seit 1856 werden auf diesem schönen, 30 ha großen Landgut südlich von Ajaccio Weine produziert, die heute die kontrollierte Herkunftsbezeichnung Ajaccio tragen. Die traditionelle Rebsorte besteht aus Sciacarello, Nielluccio und Grenache für die Rotweine und Vermentino für die Weißweine. Die Familie Bianchetti ist eine wahre Dynastie an der Spitze dieses Weinguts, die alte Rebsorten und althergebrachte Weinbereitungsmethoden wieder aufleben lässt. Verkostung und Verkauf im schönen Relais du Clos mit seinen schön aufgereihten Flaschen auf metallenen Eiben. Der Raum ermöglicht die Organisation von Banketten und Veranstaltungen rund um das Thema Wein. Herzschlag für den Rosé 2015, der auf der Landwirtschaftsmesse in Paris mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde, und den Rotwein 2014. Versuchen Sie, die vertrauliche Cuvée réservée im Rotwein 2011 zu finden, eine Mischung aus den Rebsorten Sciacarello und Nielluccio.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu CLOS CAPITORO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Lily nous as accueilli avec entrain pour nous faire découvrir les secrets du clos capitoro. Je recommande très vivement a toutes les personnes amatrices de vin et de passage dans le coin !
Merci pour votre accueil et à très bientôt ????
La personne qui a nous a reçu est tres agréable, ça fait plaisir d’avoir des personnes comme cela avec de bons conseils.
Une bouteille achetée dans un petit magasin à Bastelica et nous découvrons un vin excellent.
Alors direction le Clos Capitoro !
Un accueil en toute simplicité d'Éloïse pendant son travail et une dégustation superbe. On repart avec une bouteille de Lunaria pour le soir, EXQUIS !
À notre retour, on organise une commande groupée. Merci beaucoup Éloïse et à très bientôt.