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Die Domaine de la Ferme de Billy wurde 1651 von Jacques de Billy gegründet. Seitdem sind fünf Generationen aufeinander gefolgt. An der Spitze stehen die Vauvrecys: Henri, der Patriarch, und seine Söhne Guillaume und Olivier. Die Besichtigung ist fesselnd und führt durch Obstgärten und Weinkeller, wobei ein kleiner Abstecher zur Kapelle Chapelle de l'Ortial, einem Schmuckstück aus dem 13. Der am meisten erwartete Moment bleibt die Verkostung. In der Boutique sind die Verlockungen groß: Cidre, Cidre de glace, Pommeau, Apfelsaft, Calvados, Cocktail Spirit of Billy. Das Talent der Vauvrecys wird von höchster Stelle anerkannt.
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Meinungen der Mitglieder zu LA FERME DE BILLY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La personne qui m'encaisse me justifie ce prix parce que mes enfants ont mangé de la viande. Et qu'il faut qu'il change le prix affiché sur le site...
Expérience : Brunch le samedi
Excellent ! une grande variété de plats de saison, très bien cuisinés, produits frais et un personnel très attentif et attentionné.