MOUKBASA NATIONAL

Das National hat einen wohlverdienten Ruf. Es ist der Ort, an dem viele Stammgäste zu Mittag essen. Hauptsächlich isst man hier diese traditionelle jemenitische Spezialität aus halbiertem, mit Gewürzen bestrichenem Fisch, der dann in einen Holzofen getaucht und mit einem auf Bestellung im Ofen gebackenen Fladenbrot serviert wird. Die Portionen sind großzügig und die Preise sehr klein. Das National ist der Gral für den kleinen Geldbeutel und den großen Hunger, in einer sehr lokalen Atmosphäre. Hamdani, der Wirt, und sein kleines Team sind sehr gastfreundlich. Abwechslung ist garantiert.