TREU AM PLATZL
Internationale Küche - Fusion
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2024
Empfohlen
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2024
Eine Adresse mit viel Charme. Im Sommer isst man auf den Pflastersteinen der Terrasse, die eigentlich der Vorplatz einer Kirche ist, oder in einem behäbigen, historischen Saal. Bei den Gerichten wird viel Wert auf Gemüse, lokale Produkte, exotische Inspirationen und den Geschmack der Zeit gelegt. Schönes Geschirr, hübsche Präsentationen, sympathisches Mobiliar, Geschmack und Frische, freundlicher Service... eine makellose Sache. Wie wäre es mit einem Beispiel? Köstliche Schale mit auf den Punkt gegrilltem Lachs auf Salat mit geriebener Mango und Papaya, knackigen Bohnen und Limette. Man kann sich auch nur für einen Verzehr niederlassen.
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