CUCINA ITAMESHI
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Kommen Sie nicht in dieses neue Restaurant aus der kleinen Sammlung japanisch inspirierter Adressen, zu der auch der Pionier, das berühmte Mochi, gehört, das 2012 im selben Viertel eröffnet wurde. Mit Cucina Itameshi trifft Japan auf Italien. Eine gute Idee! Auf unserem Mittagsmenü an diesem Sommertag stand zunächst eine Creme aus Ricotta, Feldsalat, Birne und Trüffel-Yuzu, dann gegrillte Meerbarbe, geschmorte Tomaten, Artischockenchips und Estragon oder eine Schüssel mit hausgemachten Ramen, Blattspinat, Burrata und zum Abschluss ein Zitronensorbet mit geschmorten Aprikosen. Raffiniert, schmackhaft und originell.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CUCINA ITAMESHI
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