CAFÉ HAWELKA
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In diesem Wiener Künstlercafé der Belle Epoque werden Buchteln aus dem Ofen wie zu Leopold Hawelkas Zeiten genossen.
Dieses Künstlercafé mit seinem einzigartigen Charme wurde 1939 von dem aus Böhmen stammenden Leopold Hawelka (1911-2011) eröffnet und ist eine Wiener Institution. Man kommt hier unter Stammgästen. Feinschmecker erkennen das Hawelka an seinem Duft, vor allem nach 22 Uhr, wenn die frischen Buchteln, eine Brioche-Spezialität aus Hefeteig mit Marmeladenfüllung nach dem Rezept von Josefine Hawelka, aus dem Ofen kommen. Heute führt Günther Hawelka, der Sohn von Josefine und Leopold, die Tradition fort. Rösterei und Verkauf von Kaffee. Weitere Adresse des Unternehmens in der Breitenfurter Straße.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CAFÉ HAWELKA
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