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Meinungen EPHEMER Trouville-Sur-Mer

Meinungen der Mitglieder zu EPHEMER

4.4/5

25 meinung

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

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Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

Christine M.

Besucht in januar 2024

Un très bon dîner ! Seul retour le morceau de porc avait davantage de gras que de viande . Dommage !

Naomie C.

Besucht in januar 2024

Déjeuner délicieux à la Galerie des Cures Marines. Je recommande particulièrement la poitrine de cochon cuite à basse température. Service attentionné dans un décor digne d’une galerie d’art ! Après un passage au spa rénové avec goût, et un massage revigorant, ce déjeuner fut un vrai plaisir ✨

Virginie H.

Besucht in januar 2024

Excellent ! Équipe au top.

Fadila H.

Besucht in januar 2024

Bonjour le personnel rien a dire bien

J'ai pas apprécié du tout le repas pour le prix que j'ai payé même pas 100 g d'accompagnement et la viande 34 euros pour 3 petits morceaux de viande la prochaine fois je mangerie autre part

EPHEMER Leiterin

06/01/2024 à 17:16

Chère Madame Hamchaoui,

Nous avons pris connaissance de votre commentaire, tout d'abord posté sur la page Hôtel puis sur la page de notre restaurant. Vos commentaires détaillés nous sont très importants afin de toujours améliorer nos services et nous sommes navrés de lire que votre expérience au sein de notre restaurant n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Toutefois, nous regrettons de n'avoir pu échanger à ce sujet lors de votre venue, nous aurions été ravie de vous servir à nouveau si la quantité de votre plat n'était pas suffisante. Nous espérons tout de même avoir une autre opportunité de vous accueillir de nouveau et regagner votre confiance dans un futur proche.

Sincèrement,

Corinne Dupont - Directrice Générale

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Catherine T.

Besucht in januar 2024

Très agréable

Pascal Q.

Besucht in dezember 2023

Excellent restaurant :
une cuisine raffinée mais surtout délicieuse!!
Le personnel est attentif et à l’écoute.
Les cocktails (du bar) bien maitrisés !

Ober v.

Besucht in dezember 2023

Un bon moment dans ce restaurant, cadre agréable, très bonne cuisine et service très souriant. Un endroit à tester sans hésiter .

yavgfr g.

Besucht in dezember 2023

Toujours un peu d'attente dans le service

Jean

Besucht in dezember 2023

Très bonne surprise !
Première expérience au restaurant La Galerie est pas la dernière.
Un cadre splendide ainsi qu’une carte pour tous les goûts.
Un service irréprochable et professionnel de la part de Léonie qui était notre serveuse.
Félicitations à la cheffe et à son équipe pour la réalisation des plats. Bravo !

Didier F.

Besucht in dezember 2023

cuisine diététique .
on est pas tous au régime.
pas de pain mais des graines.
pas mauvais mais sans plus.
par contre petitdéjeuner super

JEAN-PIERRE C.

Besucht in dezember 2023

Cadre exceptionnel, même si l'arrivée rapide de la nuit en hiver ne permet pas de profiter pleinement du cadre maritime de l'hôtel et du restaurant.
Belle salle et cuisine inventive, à l'exception du dessert qui n'était pas au niveau des plats servis en amont.
Service attentionné et discret.
Un beau moment toutefois malgré le bémol final du dessert.

Emma C.

Besucht in dezember 2023

Très belle découverte : des arôme surprenants et une ambiance chaleureuse. A refaire !

L. H.

Besucht in november 2023

Très bon restaurant
La Cuisine et inventive
La présentation et belle
La carte et varier
Je recommande le filet de sole qui et excellent
Le service et professionnel et rapide
L’atmosphère et calme et reposante
A faire

Maddy V.

Besucht in november 2023

Nous étions déjà venu à de nombreuses reprises lorsque la galerie était encore l'éphémère. Quelle agréable surprise : c'est bien mieux qu'avant ! La cuisine est raffinée, Originale et surtout goûteuse. Nous nous sommes régalés. Toutes nos félicitations au nouveau chef et à ses équipes

Audrey S.

Besucht in november 2023

Très agréable le cadre !
Le service super
Et le repas excellent ????

michele b.

Besucht in oktober 2023

Très belle salle de restaurant, lieu parfait, service un peu lent lié sans doute à la cuisine qui délivre plus lentement que prévu
Des difficultés à trouver le lieu qui est dans l'entrée sud ouest du bâtiment du Casino
Belles assiettes et produits de qualité

VILLARD E.

Besucht in oktober 2023

Terrasse sympathique mais de simples nappes en papier
Sachez qu avant 14h la terrasse est à l ombre
Belle vue mais soyez patient car il faut attendre plus de 2 heures pour être servi
L explication fournie est une panne informatique ????????
Les cuisiniers ne recevraient pas les commandes. Ou est le bon sens ?
Quand arrive enfin les plats c est très médiocre et pas en adéquation avec le lieu
Les prix sont donc excessifs pour le résultat
Quand arrive enfin addition aucune excuse
Un petit restaurateur aurait été mal à l aise d une telle situation et il se serait déplacé voir les clients
Expérience à ne pas renouveler

Laurène T.

Besucht in oktober 2023

Accueil chaleureux dans un cadre très agréable où nous avons vraiment apprécié notre dîner.

Anne C.

Besucht in oktober 2023

Dîner excellent, dans d’un restaurant un peu désert (mais nous sommes hors saison) avec une déco magnifique, et un service attentionné .

Franck Q.

Besucht in september 2023

Restaurant dans Les Cures Marines profitant de la beauté de l'établissement. Les plats sont de belle composition et on se régale.
Pas de menu. L'ensemble est à la carte.
Le service est réactif et attentionné.

Laurent H.

Besucht in september 2023

Le cadre du restaurant est en adéquation avec celui du bâtiment, juste magnifique avec des volumes bluffant.
Il est très agréable de déjeuner dans un environnement aussi relaxant. Nous avons aussi profité de la terrasse qui offre, tout comme la salle une belle vue mer.
Le choix de la carte satisfait les envies du moment, avec des plats excellents et très bien présentés, tout en restant dans une gamme de prix raisonnable.
Je ne peux que vous conseiller le buffet du petit déjeuner, le pâtissier maison a des doigts en or !
Le service a été parfait, avec du personnel attentif et attentionné.
Nous reviendrons... c'est obligatoire !

Jean-Pierre R.

Besucht in september 2023

Nous avons fait un dîner de tout premier ordre à l'Ephemer
Tout était parfait : cadre, service attentionné et très sympathique.
Quant à la cuisine, elle était délicieuse, avec une mention spéciale pour le 1/2 homard snacké très savoureux et la crème de mûre, dessert de saison original et succulent.

Tony S.

Besucht in september 2023

J'ai adoré la petite attention que nous a réservée le personnel pour notre anniversaire de mariage. Un gros travail en cuisine en particulier du chef pâtissier et de son apprenti. Merci cela nous a vraiment touché !

Arnaud C.

Besucht in september 2023

Enfin un lieu à la hauteur de ce paysage magique qu'est la plage de Trouville ! Personnel aux petits soins, repas délicieux et inventifs, accordé avec des très bons vins. Heureux, nous avons eu la chance de croiser la directrice pleine de bienveillance, bref un instant suspendu et humain.

Guilhem S.

Besucht in september 2023

Excellent déjeuner dans une ambiance délicieuse !
L'entrée comme le plat étaient très bons, mention spéciale pour le dessert du pâtissier maison qui est remarquable
Nous avons également eu la chance de rencontrer la directrice qui est adorable et nous a réservé un accueil aux petits soins
Bravo, nous reviendrons !

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Carte de l'emplacement de l'établissement

Les Cures Marines, Boulevard de la Cahotte, 14360Trouville-Sur-Mer, Frankreich

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02.31.14.25.74

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