Ergebnisse Elsässisches Restaurant Blienschwiller

LE PRESSOIR DE BACCHUS

Elsass €€
4.9/5
26 meinung
Geschlossen - Öffnet in 8 Minuten Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
50, route des Vins, 67650Blienschwiller, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in Blienschwiller mit einer Karte mit frischen lokalen Produkten und einigen unumgänglichen Gerichten

Im Herzen des Dorfes lässt es sich im Le Pressoir de Bacchus gut essen. Man betritt also ein kleines, aber gemütliches Restaurant mit einer sehr netten zeitgenössischen Dekoration und wird von Gilles im Speisesaal begrüßt. Seine Frau Sylvie und sein Sohn Kevin, DAS Duo hinter dem Herd, bieten eine einfallsreiche und regionale Küche an. Ihr Ehrensache: die Verwendung frischer und lokaler Produkte für eine schmackhafte und leckere Küche. Schnecken nach Opa, Karpfenravioli, Schweinekotelett, Carpaccio von der Jakobsmuschel mit Haselnüssen - alles wird mit Leidenschaft und Sorgfalt zubereitet, um ein köstliches Ergebnis zu erzielen.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE PRESSOIR DE BACCHUS

4.9/5
26 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
Petits, mais raffinés. Et pas du tout rigide. Il faut réserver à l'avance, sinon on n'obtient pas de place dans la petite salle de restaurant d'à peine 20 places. La nourriture est excellente, le service charmant et au moins bilingue (français et allemand).
Nous avons quitté le restaurant satisfaits et avec un sourire sur le visage5. À recommander vivement !
Besucht in august 2023
Pour moi, l'un des meilleurs restaurants d'Alsace. Cuisine excellente, service formidable et en plus situé dans un endroit qui ressemble à un décor de cinéma.
Besucht in august 2023
Accueil chaleureux pour les cyclo-touristes.
Très bonne table
Je recommande
Besucht in august 2023
«Ni bistro, ni gastro» telle est leur devise et c'est exactement ça. Que des produits frais et des saveurs bien travaillées. Une cuisine fine sans la prétention d'un gastronomique et en plus généreuse.

Je mets à jour mon avis datant de maintenant 10 ans, pour ajouter qu'en 10 ans, nous nous sommes régalés et allés de découvertes en découvertes des produits, des saveurs et techniques de cuisine.

Une adresse exceptionnelle en somme.
Cadre magnifique, paisible, propice à la dégustation des diverses merveilles !

Des plats classiques, très modernes.
La tradition mêlé à la fusion des cuisines du monde.
Des opposés qui fonctionnent grâce à la magie de cette maison !
Besucht in august 2023
Excellente table. Tous les plats sont préparés à partir de produits locaux et frais. La cuisine de Sylvie et le service assuré par Gilles nous ont transporté dans un pur moment de plaisir. Hâte de revenir le plus tôt possible.
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