DOMAINE HUBERT MEYER
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Hubert Meyer und sein Sohn Pierre (Diplom in Önologie) keltern heute die Weine dieses etwa 10 ha großen Weinguts. Die Palette ihrer guten Tropfen gliedert sich, wie in der Region oft üblich, in Vins de Tradition (den sieben elsässischen Rebsorten gewidmet) und Vins de Prestige (Prestigeweine). Diese stammen aus bei der Lese ausgewählten Parzellen und werden nicht hergestellt, wenn der Jahrgang es zulässt. Die Prestige-Reihe umfasst insbesondere den im Barrique ausgebauten Pinot Noir, den Gewürztraminer und den Riesling Grand Cru Winzerberg sowie den Sylvaner L'Âme de Pierre. Pierre Meyer stellt außerdem köstliche Crémants d'Alsace (Blanc Brut oder Rosé) her. Die Familie Hubert lädt Sie ein, sich in ihrem wunderschönen, mit rauem Stein ausgekleideten Weinkeller Zeit zu nehmen, um ihre guten Tropfen zu entdecken. Im Rahmen der önologischen Aktivitäten bietet sie Ihnen einen Besuch ihres Weinguts mit anschließender kommentierter Weinprobe an, aber auch ein Buffet mit Abendessen in Zusammenarbeit mit einem lokalen Catering-Unternehmen. Schließlich steht Ihnen das ganze Jahr über ein Ferienhaus (2-4 Personen) zur Verfügung. Sie ist in einem sehr schicken, zeitgenössischen Stil eingerichtet und verfügt über einen eigenen Eingang.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE HUBERT MEYER
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