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Laden der Käserei Jort, die für ihren Camembert de Normandie AOP Pays d'Auge aus Rohmilch und mit der Kelle geformt berühmt ist
Sie kennen sicher die Käse des Hauses Jort, darunter seinen Camembert de Normandie AOP und seinen Livarot AOP, die aus Rohmilch hergestellt, von Hand mit der Kelle geformt und anschließend in Haselnüssen gereift werden. Seit 130 Jahren hat diese traditionsreiche Käserei im Pays d'Auge ihr Know-how und die Tradition der Region bewahrt. Jeden Tag wird die Milch bei den lokalen Erzeugern gesammelt, die das gleiche Engagement für die Herstellung dieser AOP-Käse teilen. Die Fabrik befindet sich in Bernières-d'Ailly, aber die Boutique empfängt Sie in Saint-Pierre-en-Auge.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FROMAGERIE DE JORT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Cette maison a été fondée par Julien CAMEMBERT, donnant son au fromage connu et reconnu sous cette appellation