GÄNSBAUER
Ein ausgezeichnetes Restaurant, um bayerische Tapas zu essen, die fein überarbeitet wurden, in einer ausgesprochen städtischen und charmanten Umgebung.
Dieses historische Restaurant im Herzen von Regensburg wurde 2024 übernommen und das Konzept hat sich leicht verändert. Wo man früher bayerisch inspirierte Tapas genoss, entführt Sie das Menü nun auf eine Reise nach Anatolien. Immer noch nach dem Tapas-Prinzip, entdecken Sie die außergewöhnliche und sehr schmackhafte türkische Küche: Auberginenkaviar, Walnusscreme oder Çaçik (das türkische Tzatziki) zum Auftakt, bevor es mit einem Adana-Fleischspieß oder Oktopus, der mit Fenchel, Blutorange und Schnittlauch serviert wird, weitergeht. Modern und kreativ.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu GÄNSBAUER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.