LOFOTSTUA
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Ein kleines, zwangloses Restaurant, das ganz mit weißem Holz getäfelt ist und keine großen Ansprüche stellt. Die Dekoration und die Möbel spiegeln den rustikalen Stil des hohen Nordens gut wider. Fotos vom harten Leben der ehemaligen Fischer zieren die Wände. Der Empfang ist so herzlich, dass man sich auf die Inselgruppe der Lofoten versetzt fühlt, aus der der Besitzer, Kjell Jenssen, stammt. Bei ihm können Sie Spezialitäten wie Kabeljauzungen, Robbenfleisch und Walsteak (ein rotes Fleisch, da der Wal ein Säugetier ist) probieren, um nur einige Kuriositäten zu nennen. In der Saison kann man hier frischen Kabeljau mit Rogen und Leber probieren, der direkt aus den fischreichen Gewässern der Lofoten kommt.
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Meinungen der Mitglieder zu LOFOTSTUA
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