TRANCHER
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Ausgezeichnetes, sehr stilvolles Lokal für ein französisch-französisches Konzept. Das einzige Gericht auf der Speisekarte ist das Entrecôte, das je nach Appetit 160 oder 200 Gramm wiegt. Es wird mit einer Beilage nach Wahl serviert, und zwar gemäß dem Motto des Lokals: Slow food served fast, rapid. Auch die Weine kommen hier zu Ehren und man wird feststellen können, dass das Fleisch schmackhaft ist. Zum Zeitpunkt der Erstellung dieses Reiseführers vorübergehend geschlossen, aber zweite Adresse in Aker Brygge mittwochs bis samstags von 16 bis 23 Uhr geöffnet (Bryggetorget 10, Tel.: 22 44 44 60).
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Meinungen der Mitglieder zu TRANCHER
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