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DERVISH RESTAURANT

Weltküchen €€
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43, rue Ivleva, Tachkent, Usbekistan
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2024
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2024

Eine sehr positive Überraschung ist dieses Restaurant, dessen gepflegte Dekoration mit schönen Gemälden lokaler Künstler in einem Ensemble, das an eine alte Karawanserei erinnert, den Eindruck einer Touristenadresse erwecken könnte. Keineswegs, die vier Räume mit jeweils 2 bis 3 Tischen werden hauptsächlich von Usbeken frequentiert und man findet hier keine Speisekarte in englischer oder französischer Sprache. Nutzen Sie die kühle Innenseite der Lehmmauern oder den Innenhof im Freien, um einige Spezialitäten Usbekistans zu probieren: Plov am Mittag oder Mantys, Laghmans und die unvermeidlichen Schaschliks werden hier sorgfältig zubereitet und in großzügigen Portionen zu einem sehr erschwinglichen Preis serviert.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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