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CABOSSE

Chocolatier
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4, Rue de l'Ill, 68130Altkirch, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Sehr kreative und überraschende Schokoladenfabrik, in der die Gerüche zum Eintreten einladen und die Augen sagen, dass man bleiben soll, um alles zu probieren!

Bastien Dangelser hat nach seinem Auftritt bei "Qui sera le prochain grand pâtissier?" diese Patisserie-Schokoladenfabrik gegründet. Der Lebenslauf beeindruckt: Mit nur 24 Jahren war er Jahrgangsbester und lernte an der Seite von Franck Fresson in Metz, bevor er ins Elsass zurückkehrte, um als Chef-Chocolatier in die Teams von Thierry Mulhaupt einzusteigen. Heute stellt er seine Kreativität in Form von kleinen, bemerkenswert gut ausgeführten Gebäckstücken zur Schau: Macarons, Entremets, Pralinen... Es ist unmöglich zu widerstehen, und sei es nur dem Duft beim Betreten!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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