Ergebnisse Gourmet-Restaurant Vevey

RESTAURANT LES ATELIERS VEVEY

Gastronomisch €€€
4.5/5
15 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
6A, Rue des Deux Gares, 1800Vevey, Schweiz
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2024
Empfohlen
2024

Das Les Ateliers befindet sich hinter dem Bahnhof in der ehemaligen Inox-Halle und bietet ein unvergessliches Erlebnis. Das Restaurant bietet zwei Arten von Küche, Brasserie und Gourmet, in einem postindustriellen Dekor mit einer Mischung aus Glas, Holz und Beton, die aus der Renovierung der berühmten Ateliers de constructions mécaniques de Vevey (ACMV) stammen. In der Brasserie wird Qualitätsküche mit Klassikern wie dem Entrecôte parisienne angeboten. Im Restaurant gibt es mittags ein Business-Menü und abends Überraschungsmenüs.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT LES ATELIERS VEVEY

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
L'accord avec les vins était excellent, en particulier les vins blancs
Besucht in oktober 2023
Incontestablement une des meilleures tables de la région. Dans le cadre original des anciens ateliers mécaniques.
Besucht in oktober 2023
Super cadre dans les anciens ateliers de Vevey, cuisine actuelle, gourmande et originale

Go!

2* Michelin
Besucht in oktober 2023
Très moyen. Ambiance étouffante, service extrêmement lent (nous nous sommes assis à 7h45, avons reçu notre premier plat à 9h30 et avons terminé le dessert à 11h30) ! La nourriture était généralement bonne mais l'un de nous a eu la malchance de commander le plat végétarien qui était insipide et avait le goût d'une soupe arrosée. Pour couronner le tout, il y avait trois erreurs flagrantes sur l'addition, ce qui aurait entraîné un dépassement de 100 francs. Une bougie aurait été la bienvenue pour le gâteau d'anniversaire. Au moins, le personnel de service était gentil. Dommage pour un établissement qui promet tant.
Besucht in september 2023
La cuisine est excellente et raffinée. Le service est tres professionnel sans être trop guindé. Le chariot de fromages avec uniquement des fromages suisses est un incontournable et les mignardises pour la fin de repas étaient également excellentes !
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