MUTEKIYA
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In einem Viertel, in dem sich ein guter Laden zum Ramen-Essen an den anderen reiht, hat es Mutekiya dennoch geschafft, sich durch hausgemachte Nudeln und Zutaten in einer Brühe aus Schweineknochen und reichhaltiger, aromatischer Sojasauce abzuheben. Die Qualität zeigt sich auch in den Schweinefleischscheiben, die mit der Schüssel serviert werden. Wir empfehlen den Klassiker des Hauses mit Schweinescheiben und Eiern(Nikutama), aber auch das etwas ausgefallenere Honmaru Black, Nudeln in einer Sesam-Muschelsuppe. Letzter Vorteil: Der Laden ist bis 4 Uhr morgens geöffnet!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MUTEKIYA
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