BISTRO DE PARIS
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Das Ziel dieses Restaurants, das seit über 20 Jahren besteht, ist einfach: Die Puerto-Ricaner sollen die französische Küche kennen lernen. Und das funktioniert hervorragend! Diejenigen, die nach karibischer Exotik suchen, werden weitergehen. Alle anderen hingegen dürften hier einen schönen Abend verbringen. Zwiebelsuppe, Fischtartar, Schnecken, Roquefort-Salat, warmer Camembert, Entenbrust mit Orangensauce, Bavette mit Roquefort-Sauce, Forelle Müllerin Art... die kleinen Gerichte, die der normannische Küchenchef und Maître d'Hôtel Thierry Dupont zusammengestellt hat, verwöhnen den Gaumen.
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Meinungen der Mitglieder zu BISTRO DE PARIS
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