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Eine Adresse in Méribel, die sehr schmackhafte Gerichte mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet.
Diese Adresse befindet sich an der Schleife des Col de la Loze und stellt Steinpilze und frische Produkte in den Mittelpunkt. Ob Sie nach einer sportlichen Aktivität auf der Durchreise oder auf der Suche nach einem kulinarischen Erlebnis sind, genießen Sie die Sonnenterrasse mit Blick auf die Gipfel von Méribel. Der Küchenchef Alain Plouzané bietet Ihnen eine Sommerkarte mit verschiedenen Preisen sowie Tagesvorschläge, bei denen frischer Fisch und bunte Salate im Vordergrund stehen. Zu den Spezialitäten gehören der French Toast mit Steinpilzen und Schnecken sowie der Mont-Blanc mit Steinpilzeis.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE CÈPE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Accueil plutôt sympathique tant que l'on n'apporte pas de remarque déplaisante... un réflexe certes humain, mais tout établissement de ce type est par nature soumis à l'appréciation des consommateurs... ma remarque dont j'ai bien senti qu'elle déplaisait à la propriétaire des lieux, portait sur un dessert : le tarte aux myrtilles ..
Une tarte à la présentation vraiment appétissante... sauf que totalement déséquilibrée par une pâte sablée très sèche rompant tout équilibre avec les myrtilles... vexée par cette remarque, "la patronne" s'est laconiquement défendue en s'interdisant tout apport de crème... pourquoi pas! .. mais le sujet était ailleurs.. je lui ai suggéré de briser la brutalité du passage de la pâte aux myrtilles en humidifiant la pâte avec un peu de jus de myrtilles ou autre chose de son choix afin de donner davantage de fluidité, de linéarité à son dessert..
En l'état, je vous déconseille ce dessert!
Le risotto noix de Saint Jacques/cèpes était excellent!