MER ET SABLE
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Großzügige Küche mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis, die Sie auf einer Terrasse gegenüber dem Hafen von Cap-d'Agde genießen können.
Die Cotelles, ein sehr angenehmes Gastwirtepaar, begrüßen Sie auf dieser hübschen, in warmen Farben gehaltenen Terrasse gegenüber den luxuriösesten Booten, die im Hafen von Cap d'Agde liegen. Sébastien, der in der Küche steht, und Aurore, die im Speisesaal arbeitet, bieten eine Küche, die aus den besten Produkten hergestellt wird und einfach großzügige Teller mit einem bemerkenswerten Preis-Leistungs-Verhältnis zaubert. Die Vorspeisenkarte schlägt einen knusprigen warmen Ziegenkäse in einem Kleid aus geräuchertem Speck, eine herrlich cremige Krabbensuppe oder ein gebratenes Gänseleberschnitzel mit karamellisierten Äpfeln vor. Als Hauptgericht gibt es gebratene Rotbarbenfilets, Zucchini-Kaviar-Sablés, gebratenes Wolfsbarsch- oder St. Petersfischfilet, Aubrac-Rindersteak mit Pilzduxelle, gratinierte Jakobsmuscheln mit Lauchfondue mit Noilly Prat. Eine feine Auswahl an Weinen aus dem Languedoc und leckere Desserts runden das Ganze ab. Eine Adresse, die Sie sich merken sollten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MER ET SABLE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Pas de menu le soir uniquement à la carte.
Un peu cher tout de même……..
Lieu rare dans ce genre de cité balnéaire !
Ne changez rien !
Au plaisir de vous revoir...
belle terrasse vue sur le port pour nous c’est le meilleur restaurant du Cap d’Agde
produits frais et très bien travaillés nous reviendrons à bientôt
Au plaisir de vous revoir....
L’accueil est chaleureux et très sympathique.
La carte est certes minimaliste mais très efficace et présage l’utilisatIon de produits frais.
Dans l’assiette c’est une très belle réussite (loup de mer, St Jacques et risotto de parmesan). Nous n’avons pas dégusté les desserts.
La note est un peu élevée mais c’est le prix pour une table de qualité avec une cuisine simple mais raffinée et des mets savoureux.
Un incontournable du Cap d’Agde, à essayer absolument !!
Excellent ! Cuisson du poisson juste parfaite ( st Pierre)