FRESH CATCH CAFE

Wir lieben dieses Restaurant wegen seiner idealen Lage an dem langen Landstreifen, der sich ins Meer erstreckt, der berühmten Spit Road. Der Blick aus den Panoramafenstern auf das Meer und die Berge ist überwältigend. Abgesehen von dieser schönen Umgebung ist der Empfang herzlich und die Gerichte, die auf der Grundlage von ultrafrischem Fisch zubereitet werden (wie der Name schon sagt). Wir waren begeistert von dem Heilbutt, der mit Butter aus gerösteten Mandeln, schwarzem Chazuke-Reis und geschmortem Rhabarber angebraten wurde. Auch die anderen Gerichte sind nicht alltäglich, ein wenig Kreativität ist in dieser Region mit ihren oft eintönigen Speisekarten durchaus willkommen.