SALVO PATRIA
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Eine Marktküche, die vom Chefkoch Alejandro Gutiérrez, der von Beruf Biologe ist und sich sehr für den verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen und die Arbeit von Kleinbauern einsetzt, zubereitet wird. Mehr oder weniger aufwändige Gerichte, aber immer raffinierte Aromen, zu vernünftigen Preisen. Achtung, die Speisekarte ist im Vergleich zu Restaurants in Kolumbien oft recht klein, aber hier wählt man nur saisonale Produkte aus. Das Ambiente ist recht informell, man fühlt sich hier wohl. Der Originalkaffee ist eine Delikatesse, ebenso die Tees und Kräutertees.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SALVO PATRIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
