PIADINA SALENTINA
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Die ideale Adresse, um schnell etwas zu essen, in einer angenehmen Umgebung, mitten im historischen Zentrum und für wirklich wenig Geld. Das Team hat die Piadina aus der Emilia-Romagna importiert, eine kulinarische Spezialität, die aus einem dünnen, runden Fladen aus Weizenmehl und Schmalz oder Olivenöl, Salz und Wasser besteht, der mit frischen, schmackhaften Produkten belegt wird, die vor Ihren Augen zubereitet und (manchmal) gegrillt werden. Uns hat die Piadina mit frisch gekochten Auberginen und einem Schuss Olivenöl sehr gut geschmeckt, aber auch der vegane Kebab. Unbedingt entdecken!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu PIADINA SALENTINA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Really friendly guy.
Cold beer.
All for 7 euro.
Perfect lunch on the go.
L'impasto della piadina viene fatto in loco con l"1% di lievito, fatto maturare per 70 ore, e farcito con creme freschissime fatte più volte al giorno e con ingredienti bio di nicchia, compresi i salumi.
La piadina diventa un pasto veloce e gratificante, sia a pranzo che a cena.
Per quanto mi riguarda, molto più buona di una pizza.
Si mangia camminando per piazza sant'Oronzo o seduti sulle panchine della piadineria.
Concludendo, io dico sempre che il sorriso e la gentilezza sono un valore aggiunto senza prezzo ma, quando si coniugano con la competenza e la professionalità del signor Antonio, diventa un'esperienza unica.
Si promuove con efficacia solo un prodotto di cui si è veramente convinti e innamorati...
Testuali parole di Antonio:
"la crema di avocado la facciamo quasi ogni due ore e se avanza ce la mangiamo io e il mio collega..."
È bello che esistano queste realtà ed è un dovere promuoverle.