PIADINA SALENTINA

Consigliatissimo.
L'impasto della piadina viene fatto in loco con l"1% di lievito, fatto maturare per 70 ore, e farcito con creme freschissime fatte più volte al giorno e con ingredienti bio di nicchia, compresi i salumi.
La piadina diventa un pasto veloce e gratificante, sia a pranzo che a cena.
Per quanto mi riguarda, molto più buona di una pizza.
Si mangia camminando per piazza sant'Oronzo o seduti sulle panchine della piadineria.
Concludendo, io dico sempre che il sorriso e la gentilezza sono un valore aggiunto senza prezzo ma, quando si coniugano con la competenza e la professionalità del signor Antonio, diventa un'esperienza unica.
Si promuove con efficacia solo un prodotto di cui si è veramente convinti e innamorati...
Testuali parole di Antonio:
"la crema di avocado la facciamo quasi ogni due ore e se avanza ce la mangiamo io e il mio collega..."
È bello che esistano queste realtà ed è un dovere promuoverle.

C’è poco da dire, è tutto fresco, di altissima qualità e l’impasto è uno dei più buoni assaggiati finora. Antonio poi, top! Simpatico, professionale è capace di leggerti nel pensiero.

Excellent toasted sandwich made to order with delicious ingredients.
Really friendly guy.
Cold beer.
All for 7 euro.
Perfect lunch on the go.

Very good vegan option (piadina 45 + supp. Seitan) = 9 euros, tasty and healthy

Super varietà vegani e vegetariana! Seitan artigianale, personale super simpatico e veloce!!!