COOKING EXPERIENCE

Gianna, eine Sommelière, und John, ein Koch, organisieren Kochkurse für salentinische und regionale Küche in der Altstadt von Lecce und in einer Masseria im südlichen Salento. Sie werden die Freude daran erleben, auf dem Markt die Produkte der Saison zu entdecken und dann auf der Terrasse einen guten italienischen Kaffee zu genießen, bevor Sie sich dem Unterricht anschließen. Auf dem Programm steht die Zubereitung eines traditionellen Menüs mit den Produkten des Marktes, vom Antipasto bis zum Dessert, gefolgt von einem gemütlichen Essen, bei dem Gianna Sie in die Verkostung apulischer Weine einführt.