FRANTOIO OLEARIO IPOGEO
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Unterirdische Ölmühle, die von Menschenhand im Keller des Palazzo Granafei gegraben wurde.
Unter dem Kopfsteinpflaster, nicht der Strand! Dafür aber der Zugang zu einem inhärenten Kulturerbe Apuliens: der unterirdischen Ölmühle(frantoio oleario ipogeo ). Dieser von Menschenhand in den Untergrund des Palazzo Granafei gegrabene Schatz zeugt von einem wichtigen Kapitel der lokalen Geschichte. Von den 35 hypogäischen Olivenpressen, die es im 16. und 17. Jahrhundert in der Stadt gab - als Gallipoli die Welthauptstadt des Lampant-Olivenöls war -, sind nur zwei erhalten geblieben, darunter diese, die in ein Museum umgewandelt wurde. Die Führung ist ungewöhnlich und wirklich spannend.
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Meinungen der Mitglieder zu FRANTOIO OLEARIO IPOGEO
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