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OSTERIA DEGLI ARCHI

Weltküchen €€
4.4/5
26 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 11h30 Öffnungszeiten

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Via Ripe, 2, Vieste, Italien
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2024
Empfohlen
2024

Am Ende einer Gasse, die zu den Stadtmauern führt, befindet sich ein etwas verstecktes, aber sehr beliebtes Lokal. Der Saal ist angenehm und elegant. Die vorwiegend regionale und Meeresküche bietet die Klassiker der Region auf eleganten Tellern, auf denen die Aromen gesucht und ausgewogen sind. Auf der Speisekarte stehen Gnocchi aus violetten Kartoffeln mit Muscheln und Bottarga, Fischsuppen aus der Adria und Fleisch mit Kräuterkruste aus dem Gargano. Brot, Pasta und Desserts sind rigoros hausgemacht. Ein herzlicher Empfang für eine erstklassige Adresse.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu OSTERIA DEGLI ARCHI

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
Locale curato con il fresco all'interno nonostante il caldo torido fuori.Abbiamo mangiato 2 primi buonissimi e il pescato del giorno eccellente.
Besucht in september 2023
Conosciuto grazie ad un consiglio di un locale. Una piacevole scoperta a conduzione famigliare. Tra trabucchi vari dai prezzi folli che di “lusso” hanno solo il panorama, Osteria degli Archi ha mantenuto la propria semplicità, identità e umiltà.
Location caratteristica e cibo ottimo.
Cucina molto buona, semplice che rispetta ed esalta la materia prima. Peccato solo per la tartare di tonno il cui sapore era coperto dalla salsa presente.
Servizio da migliorare, alcune piccole disattenzioni.
Rapporto qualità prezzo OTTIMO
Lo consiglio e ci ritornerei volentieri!
Besucht in september 2023
Un'osteria a conduzione familiare strepitosa... lo chef Michele e i suoi ragazzi hanno preparato dei piatti ricchi di tradizione, qualità e creatività! Il servizio eccellente (ottimo consiglio su vino e dolce). Rapporto qualità/prezzo giusto. Troverete tanta cordialità e qualità. Ne è valsa la pena! Alla prossima! :)
Besucht in september 2023
אוכל מצויין
Besucht in september 2023
Ormai le recensioni credo sia diventate un valido strumento di servizio per scegliere dove andare mangiare senza incorrere in fregature. E quindi, in vacanza a Vieste, guidato dalle precedenti valutazioni abbiamo deciso di mangiare in questo posto. La prima cosa che ci ha colpito è stata senza dubbio la pulizia, che secondo me ha un peso notevole per un ristorante. L'assenza di odori specie in un ristorante dove la cucina ha prevalenza di pesce è fondamentale.
La proposta del menù giusta con piatti ricercati ed accostamenti insoliti ha deliziato il nostro palato dall'antipasto al dolce. Infine è non meno importante il servizio veloce e cortese.
La location suggestiva con possibilità di consumare all'asterno con veduta mare solo l'aperitivo. Posto consigliatissimo per una cena romantica. Prezzi nella media per una buona e ricca mangiata a base di pesce.
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