AL TRABUCCO DA MIMÌ
Eine ungewöhnliche Kulisse für ein Essen am Wasser, ein Trabucco, in dem sich die Fischernetze gegen das Meer im Hintergrund abheben. Die Familie Ottaviano, die den Trabucco seit fünf Generationen besitzt, zaubert traditionelle und innovative Rezepte mit Fisch aus den Fischernetzen und Gemüse aus dem Gemüsegarten von Peschici. Sehr schön auch für einen Aperitivo, bei dem man ein Glas apulischen Wein mit einigen Meeresfrüchten genießen kann. Im Sommer werden Live-Jazz-Sessions angeboten. Dieses kleine Refugium, das einst ein Geheimtipp war, ist heute bei vielen Touristen bekannt.
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Meinungen der Mitglieder zu AL TRABUCCO DA MIMÌ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
I piatti che ricordavo erano più abbondanti, di ottima qualità e legati alla tradizione pugliese e alla squisita cucina marinara italiana.
Non si poteva chiedere di più alla cucina.
Questa volta ho trovato porzioni esigue e sperimentazioni poco convincenti.
Molto buone le 6 cozze ripiene.
L' ambiente ed il servizio da 5 stelle.
Forse più indicato x l'aperitivo che per un pranzo o una cena d' appetito!
I piatti non sapevano nemmeno di pesce.
Mentre stavo ancora finendo di mangiare, hanno sparecchiato al mio compagno. l’antipasto ci è stato portato via prima che avessimo avuto il tempo di appoggiare la forchetta.
Ma il primo di cavolfiori e cozze fritte, la cosa più deludente fra tutte…
Ci è stato confermato dai nostri albergatori che oramai è un posto per spillare soldi ai turisti e basta. Non mi sento di consigliarlo…