AL BECCO DELLA CIVETTA
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Das einzige Restaurant (nicht Trattoria) in Castelmezzano! Seine kreative Speisekarte und sein Koch, der an der Weltausstellung 2015 in Mailand teilgenommen hat, ziehen Neugierige an. Kleiner Tipp: Wenn Ihnen die Wahl schwerfällt, bestellen Sie die Cavatelli mit Wurst auf Bohnencreme oder das bei niedriger Temperatur gegarte schwarze Schwein mit Kartoffeln, die mit Zitrone und Radicchio aromatisiert sind, und zum Nachtisch das Feigeneis mit wilden Fenchelsamen und Ficotto di Pisticci (Saft, der aus einer endemischen Feigensorte in der Region Metaponto gewonnen wird).
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AL BECCO DELLA CIVETTA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
The a la carte dining experience at Al Becco della Civetta is a journey through flavors, with each dish showcasing the chef's commitment to creativity and authenticity. The fantastic view serves as the perfect backdrop to a meal that is as visually appealing as it is delicious.
What truly sets this restaurant apart is the wonderful mood that permeates the atmosphere. Despite the potential challenges of tourism fluctuations, there is an undeniable positive energy that makes dining here a truly uplifting experience. Al Becco della Civetta is a culinary haven where authenticity, creativity, and a fantastic mood converge, creating a dining experience that lingers in your memory.