AL BECCO DELLA CIVETTA
Das einzige Restaurant (nicht Trattoria) in Castelmezzano! Seine kreative Speisekarte und sein Koch, der an der Weltausstellung 2015 in Mailand teilgenommen hat, ziehen Neugierige an. Kleiner Tipp: Wenn Ihnen die Wahl schwerfällt, bestellen Sie die Cavatelli mit Wurst auf Bohnencreme oder das bei niedriger Temperatur gegarte schwarze Schwein mit Kartoffeln, die mit Zitrone und Radicchio aromatisiert sind, und zum Nachtisch das Feigeneis mit wilden Fenchelsamen und Ficotto di Pisticci (Saft, der aus einer endemischen Feigensorte in der Region Metaponto gewonnen wird).
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Meinungen der Mitglieder zu AL BECCO DELLA CIVETTA
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Posizionato nel centro di Castelmezzano da cui si può ammirare un panorama stupendo.
Il proprietario, insieme al suo staff, sono stati disponibili in ogni circostanza ed abbastanza cortesi.
Non avevamo prenotato il pranzo, ma visto che al nostro arrivo pioveva, hanno comunque preparato, su nostra ordinazione degli antipasti e dei primi per tutti. Ottima la qualità dei prodotti anche se personalmente preferisco più una cucina tipica del posto e meno gourmet!
A
In fine, ormai nel pomeriggio inoltrato, sono stati anche disponibili a farci bere dei gin-tonic per meglio concludere il pranzo. Prezzo sopra la media giustificato forse dal bellissimo panorama si gode dalla sala ristorante e da tutto l'albergo in generale.
Le stanze sono grandi accoglienti e pulite e mettono a disposizione tutto ciò che serve. A mio avviso il materasso era un po' troppo morbido.
Colazione discreta, diciamo che visto il livello dell'albergo in generale non mi ha dato l'impressione di una preparazione abbondante.
Posto auto a 200 metri dall'albergo,purtroppo non prenotabile.
In generale un posto consigliato per una piacevole vacanza.