LA LOCANDA DI ALIA
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Dieser etwas abseits gelegene Ort in einem kleinen Stück Natur am Rande der modernen Stadt ist eine der besten gastronomischen Adressen Kalabriens und wird von den Alia-Brüdern geführt. Der jüngere Bruder ist ein sanfter und freundlicher Chefkoch, der das Restaurant mit fachmännischem Können leitet. Der ältere, strengere Bruder kümmert sich um den Hotelbereich (Alia Jazz Hotel): Einige rustikale und zugleich gemütliche Zimmer sind in kleinen Häusern am Ende des Gartens untergebracht. Die Qualität und Raffinesse der Küche machen das Hotel zu einem beliebten Ort.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA LOCANDA DI ALIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Si apprezza la capacità di cuocere ogni pietanza mantenendo i profumi e sapori, senza coprirli.
Magari manca un po' di sapidità in alcuni piatti, ma anche questo farà parte di una precisa scelta. Forse un pizzico di sprint in più nei piatti, li renderebbero più appetibili,ma è un mio modesto parere.
È sicuramente un ristorante che si eleva rispetto alla media del posto.
Il luogo emana calore e passione. Cura e pulizia nel senso di eleganza e beltà dei dettagli, mi hanno colpito subito.
Anche il personale, è professionale e gentile.
Complimenti.