Ergebnisse Restaurant Küche der Welt Marina Di Gioiosa Ionica

GAMBERO ROSSO

Weltküchen €€€
4.9/5
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Geschlossen

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Via Montezemolo, 63, Marina Di Gioiosa Ionica, Italien
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2024
Empfohlen
2024

In der Hauptstraße der Stadt befindet sich ein feines, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant, in dem die Küche die ganze Großzügigkeit der Rohstoffe aus dem Gebiet Kalabriens bietet. Die traditionellen Rezepte der Region werden von Küchenchef Riccardo meisterhaft neu interpretiert und wirken durch sein kulinarisches Können wie geadelt. Besonders hervorzuheben sind die rohen Fische und Meeresfrüchte, die frische, hausgemachte Pasta und das Gebäck mit Früchten, Lakritz und Bergamotte. Erlesener Weinkeller. Kurzum, ein obligatorischer gastronomischer Zwischenstopp für alle, die an der Ionischen Küste vorbeifahren.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu GAMBERO ROSSO

4.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
Avevo grandi aspettative che sono state disattese. Buono, ma non da stella Michelin! Ho optato per un menù degustazione da 6 portate, piatti minimal ma banali e poco gustosi. Perplessa anche sulla qualità del pesce. In compenso il locale è carino e il personale è molto gentile!
Besucht in oktober 2023
We have both dined and hosted an event at Gambero Rosso. In every occasion- the experience from walking through the door is impeccable and unmatched. Would highly recommend the Gambero to anyone who appreciates fine food and dining experiences.
Besucht in oktober 2023
Ottimo ????
Besucht in oktober 2023
Ristorante di qualità
Besucht in oktober 2023
Materia prima ottima, si sente l’amore che hanno per il pesce re del menù. Servizio e cantina quasi più della stella che hanno. Menù vario e con piatti anche nuovi giorno per giorno in base al pescato. Rapporto qualità prezzo adeguato per uno stellato. L’unica nota che mi sento di fare è forse una mancanza di sapidità in più nei primi piatti e nel secondo che avevamo nel menù. Probabilmente è una scelta consapevole dello chef che così esalta meglio il gusto del pesce ma a mio gusto un po’ più di sale l’avrei gradito. Rimane comunque un’esperienza assolutamente da consigliare.
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