MIMINO

Das Restaurant liegt nicht weit vom Zentrum der Hauptstadt entfernt, am westlichen Stadtrand, jenseits der Hrazdan-Schlucht, und damit in einer grünen Umgebung. Doch die Entfernung spielt für die eingefleischten Anhänger der georgischen Küche keine Rolle, die ihren Unterschied deutlich macht, auch wenn sie viele Geschmäcker und Spezialitäten mit der armenischen Küche teilt. In einer traditionellen, typisch kaukasischen Einrichtung aus Holz und Schmiedeeisen im Obergeschoss gibt es eine vielfältige Auswahl an georgischen - darunter die berühmten Khnagali, die georgische Variante des Mantels - und russischen Spezialitäten zu erschwinglichen Preisen.