HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC
Regionale Küche
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2024
Empfohlen
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2024
Hotel-Restaurant, das eine aus rohen und frischen Produkten zubereitete Küche anbietet
An der Spitze dieses raffinierten Lokals steht Charlène Josse und am Herd der Chefkoch Eric Gérondi. Die Küche wird aus rohen und frischen Produkten zubereitet. Auch wenn natürlich die Klassiker angeboten werden, stellen die Vorschläge eine garantierte Abwechslung dar. Um nur einige zu nennen: Foie gras mit Gewürztraminer-Gelee oder Rinderfilet mit Pinot Noir und Zwiebelkompott.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL-RESTAURANT AU CHEVAL BLANC
4.4/5
43 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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Le service était un peu plus long que d'habitude mais correct. La côte de cochon confite trop sèche, et le dessert citron vert un peu trop sucré.
Sinon tout le reste était top.