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Die Chicago Deep Dish Pizza ist die Spezialität von Masa. Diese Pizza wurde nämlich in Chicago erfunden und orientiert sich an der Technik der neapolitanischen Pizza, mit dem Unterschied, dass sie etwa 6 cm dick ist! Sie werden feststellen, dass im Gegensatz zu den üblichen Pizzen die Tomate oben liegt, während der Mozarella am Boden liegt. Es ist schwierig, mehr als zwei Stücke davon zu essen, weshalb eine kleine Pizza für zwei bis drei Personen völlig ausreichen sollte. Von den fünf Spezialitäten des Hauses empfehlen wir Ihnen die Lots of Meat ("viel Fleisch"). Wenn Sie sich Ihre Pizza lieber selbst zusammenstellen möchten, ist das auch kein Problem, denn Sie können aus über 35 Zutaten wählen. Zum Nachtisch ist der Brotpudding ein Klassiker, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten, falls Sie noch Platz haben!
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