PINE & CRANE
Dieses taiwanesische Restaurant ist im angesagten Stadtteil Silver Lake ein echter Renner. Hier gibt es einfache, duftende Spezialitäten wie Dàndàn miàn, Nudeln, die mit Erdnuss- und Sesamsoße, Chiliöl, Gurken und Koriander zubereitet werden. Ebenfalls auf der Speisekarte stehen "kleine Teller", die von herzhaften Beef Rolls über taiwanesische Wurst bis hin zu Pfannkuchen mit Cebette - einer grünen Zwiebel - reichen. Die Einrichtung aus blondem Holz und Betonwänden ist zwar nichts Außergewöhnliches, aber die Küche ist einen Besuch wert.
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Meinungen der Mitglieder zu PINE & CRANE
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So happy with their lu rou fan!!! Realmy brings me back to taiwan. The other dishes: dumplings, tantan noodles were on par with what I've eaten in Taipei and Tainan, and dare I say better. The only difference being the price, nearly 10x, but that's the reality of living in LA.
My friends were happy as well, and it was a great way to introduce some of them to my culture as well. Thank you Pine and Crane!