PICCOLO RISTORANTE
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Dieses ausgezeichnete italienische Restaurant wurde 2004 in Santa Monica eröffnet und hat nun auch in Venice seine Zelte aufgeschlagen. Hier gibt es köstliche hausgemachte Pasta, die von dem in Sizilien geborenen Chefkoch Antonio Murè zubereitet wird. Mit seiner Erfahrung aus vielen Reisen in seinem Heimatland hat er sich auf die typische Küche der Emilia-Romagna spezialisiert, einer kulinarisch sehr reichen Region. Seine Spezialität sind Kartoffel-Feigen-Tortellini, die auf einem Bett aus geschmolzenem Parmesan mit Haselnussbutter und Salbei serviert werden. Reservierungen werden empfohlen.
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Meinungen der Mitglieder zu PICCOLO RISTORANTE
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