Ein Familienbetrieb, in dem Joan die Chefin ist. Das Kind tschechischer Einwanderer wuchs in New Jersey auf, bevor es nach Manhattan ging, um dort Kochunterricht zu nehmen. Dort eröffnete sie ihre eigene Kochschule und ein erstes Restaurant, bevor sie in den 1970er Jahren an die Westküste flog. Ihr heutiges Lokal wurde 1995 eröffnet und ist seitdem stetig gewachsen. Joan On Third ist heute mehr denn je eine trendige Adresse, die sich immer wieder neu erfindet, und ist außerdem ein wichtiger Caterer in Los Angeles. Eine weitere Adresse wurde im Stadtteil Studio City eröffnet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu JOAN'S ON THIRD
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.